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2021.12.7
中華蕎麦吉辰 特製吉辰つけ麺 1,100円 龍ケ崎市内で1番つけ麺が美味しいお店。 佐貫大勝軒跡地にお店があり、ここのつけ麺は牛骨、豚ガラ、鶏ガラに魚介節を加えたハイブリッドスープになっています。 特製の場合5種類のチャーシューから3つを選択でき、自分の好みを選べる楽しさもあります。 しかも、それぞれのチャーシュー全てがレベルが高く、店主曰くチャーシューに関しては趣味の領域で殆ど利益になっていないとか。
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