文字サイズ
- 大
- 中
- 小
2024.9.18
グリーンカーテンで育てた「ホップ」、クラフトビールへ
- まちのできごと
- 体験する
- 学ぶ
城西中学校の生徒が夏場のグリーンカーテンで育てた「ホップ」がこのほど収穫され、クラフトビールの材料として製造業者に手渡されました。
地域経済の一部を担い、生産・消費・還元という経済の仕組みを学んでもらうのが狙い。今年で３年目を迎えます。
手渡されたホップは11月下旬までには「醸彩（じょうさい）エール」として商品化される見込みです。ラベルデザインも同中生徒が考案中だそうです。
